บอแรกซ์ สารอันตรายที่แฝงอยู่ในอาหาร

บอแรกซ์ เป็นสารเคมีชื่อว่า โซเดียมโบเรท (Sodium Borate) หรือที่เราเรียกกันว่าผงกรอบหรือน้ำประสานทอง เป็นผงสีขาว ไม่มีกลิ่น ละลายน้ำได้ ตามหลักวิชาการบอแรกซ์ เป็นอันตรายต่อสุขภาพ ถ้ากินเข้าไปร่างกายจะอ่อนเพลีย เบื่ออาหาร น้ำหนักลด เป็นพิษต่อไตและสมอง อาการขึ้นอยู่กับปริมาณสารที่ได้รับเข้าไป

อาหารที่มักพบสารบอเเรกซ์ : ลูกชิ้น,หมูบด/สด,ผลไม้ดอง,ทับทิมกรอบ,ไส้กรอก

อาการเมื่อรับสารบอเเรกซ์ปริมาณสูง: คลื่นไส้,ปวดศีรษะ,อุจจาระร่วง,อาจรุนเเรงถึงขั้นเสียชีวิต